ÚTIFŰ MAGHÉJ (PSYLLIUM)
Az útifű maghéj duzzadó rost, ami saját tömegénél 40x több vizet képes felszívni. Ezt a duzzadási képességét a konyhában is jól ki tudjuk használni, sütemények, kenyerek készítésénél, illetve sűrítésnél. Alacsony glikémiás index értékkel rendelkezik és diétás étrendbe is könnyedén beilleszthető. Az útifűmaghéj többféle elnevezése is ismert: Plantago ovata, Ispagol, Psyllium, Bolhamag útifű.
-
VISZKÓZUS, GÉLKÉPZŐ ROST
-
VEGÁN, PALEO
-
GMO-MENTES, ADALÉKANYAG MENTES
-
KIEGÉSZÍTI A DIÉTÁS ÉTRENDET
-
SÜTÉSHEZ ÉS FŐZÉSHEZ IS
-
HOZZÁADOTT CUKOR NÉLKÜL*
TERMÉSZETES EREDETŰ ROST
Oldhatóság szempontjából megkülönböztetünk vízben oldható és vízben oldhatatlan rostokat. Az útifűmaghéj 85%-a vízben oldható, emészthetetlen rostokat tartalmaz. Az útifűmaghéj akár a saját tömegének 40-szeresének megfelelő vizet tud felszívni.
ÚTIFŰMAGHÉJ A KONYHATECHNOLÓGIÁBAN
Az útifűmaghéj duzzadási képességét a konyhában is jól ki tudjuk aknázni, sütemények, kenyerek készítésénél, és sűrítésnél. A psyllium az egyik legjobb sikérhelyettesítő is, amivel a gluténmentes tészták gyúrhatóvá, formálhatóvá tehetőek. Használható palacsintakészítéshez, vagy akár joghurtba elkeverve, de kiváló kötőanyagként is funkcionál.
Nettó tömeg: 100 g
Összetevők: Útifű maghéj (Plantago ovata). *Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.
Felhasználása: Keverjen el 1 lapos evőkanálnyit (7 g) 2dl folyadékban és fogyassza reggeli és/vagy vacsora előtt. Főzéshez, sütéshez; sikérhelyettesítő. Folyadékkal érintkezve térfogata sokszorosára duzzad, kerülje fogyasztását amennyiben nyelési nehézségekkel küzd. Egyes gyógyszerek felszívódását gátolhatja, ezért azok bevétele előtt-után fogyassza 1-2 órával. Hosszú távon keresztül is biztonságosan fogyasztható.
Adagok száma a termékben: ~43
|
Átlagos tápérték 100 g termékben |
|
|
Energia: |
855 kJ/211 kcal |
|
Zsír: - ebből telített zsírsavak: |
1,8 g 0 g |
|
Szénhidrát: - ebből cukrok: |
5,5 g 0 g |
|
Élelmi rost: |
80 g |
|
Fehérje: |
3,2 g |
|
Só: |
0,08 g |
A termék dióféléket, szezámmagot, glutént feldolgozó üzemben készült.
Tárolás: száraz, hűvös helyen.
Figyelmeztetés: Nem helyettesíti a kiegyensúlyozott vegyes étrendet és az egészséges életmódot.
- A termék használata során, ügyeljen a fokozott folyadékfogyasztásra
- A termék 12 éves kortól alkalmazható
- A termék vérhígítók melletti alkalmazásával kapcsolatban konzultáljon kezelőorvosával
- A termék cukorbetegség esetén is alkalmazható
- A termék alkalmazható terhesség, és szoptatás időszakában
- A termék folyadék nélküli használata fulladáshoz, felfúvódáshoz, nyelőcső, vagy bélelzáródáshoz, illetve a széklet szárazzá válásához vezethet