Máriatövismag liszt
Tradicionálisan már évszázadok óta alkalmazott. A máriatövis hozzájárul a normál májfunkciókhoz, az epe egészségének megőrzéséhez, a májszövetek és a sejtek regenerációjához és az emésztés támogatásához. A máriatövis kiemelt jelentősége abban is megmutatkozik, hogy 2013-ban az Év Gyógynövényének választották hazánkban. A termék élelmi rostban gazdag.
- HOZZÁJÁRUL NORMÁL MÁJFUNKCIÓKHOZ
- AZ EPE EGÉSZSÉGÉNEK MEGŐRZÉSÉHEZ
- A MÁJSZÖVETEK ÉS A SEJTEK REGENERÁCIÓJÁHOZ
- AZ EMÉSZTÉS TÁMOGATÁSÁHOZ
- ÉLELMI ROSTBAN GAZDAG
- HASZNÁLJUK KÜLSŐLEG ÉS BELSŐLEG EGYARÁNT
- ADALÉKANYAGMENTES
- NEM TARTALMAZ AROMÁT, TARTÓSÍTÓSZERT ÉS SZÍNEZÉKET
- PALEO ÉS DIÉTÁS ÉTREND KIEGÉSZÍTÉSÉHEZ
- VEGÁN, GLUTÉNMENTES, GMO-MENTES
Máriatövismag érdekesség
A máriatövis név és a növény népies nevei (Boldogasszony teje, Boldogasszony káposztája, máriabogáncs, pápafű, Szűz Mária teje, Szűz Mária tövise, tarkabogáncs).
Felhasználási javaslat: napi 3x1 teáskanálnyi mennyiséget joghurttal vagy mézzel elkeverve fogyasszuk. Sütéshez 1:4 arányban adagoljuk búzaliszthez. Külsőleg alkalmazva ugyancsak mézzel, joghurttal pasztává keverve, frissítő arcpakolásként használhatjuk.
MÁRIATÖVISMAG LISZT A KONYHÁBAN
Használható különböző fogások kiegészítéseként, főételekhez, kenyerekhez, kekszekhez, és más péksüteményekhez. A máriatövisnek nagyon enyhe íze van, ezért könnyedén hozzá lehet adni akár smoothie-khoz, akár levesekhez sűrítésként.
Máriatövis receptek
Egyszerű kenyér recept máriatövismag liszttel
Hozzávalók: 4 pohár fehér liszt, 2 pohár máriatövismag liszt, 1 tk cukor, vagy méz (az élesztő működéséhez szükséges), 1 tk szárított élesztő, 1 ek só, 3 pohár víz
Elkészítés: a lisztet, sót, cukrot, élesztőt jól elkeverjük, majd hozzáöntjük a vizet, és összekeverjük. A kész tészta ragacsos és gyúrhatatlan. Meleg helyre tesszük 13 órára. A sütőt 250°C hőmérsékletre előmelegítjük. Beletesszük a süthető tálba, lefedve 30 percig, majd fedő nélkül még 20 percig sütjük.
Áfonyás keksz máriatövismag liszttel
Hozzávalók: 200 g búzaliszt, 50 g máriatövismag liszt, 100 g kókuszzsír, 1 tojás, 4 ek méz, 50 g kékáfonya
Elkészítés: A kókuszzsírt kikeverjük a mézzel majd, hozzáadjuk az egész tojást és a lisztet. Áfonyát a tésztához adjuk, jól elkeverjük, majd hűtőben pihentetjük pár órán ár. Kivéve golyókat formálunk, amit kilapítunk és tepsibe helyezzük. 180 °C hőmérsékleten, előmelegített sütőben 15 percig sütjük.
Paleo gofri
Hozzávalók: 4 ek tökmagliszt, 4 evőkanál lenmagliszt, 4 ek máriatövismag liszt, 1 ek szezámmag, 2 db tojás, 0.5 tk sütőpor, só ízlés szerint, kevés víz
Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük egy tálban, és öntünk hozzá egy kevés vizet, hogy gofri sűrűségű tésztát kapjunk, majd gofri sütőben kisütjük. Zöldségekkel, kefirrel fogyasszuk.
Minden mentes almatorta sütés nélkül
Hozzávalók: 70 dkg alma, 3 csapott ek máriatövismag liszt, 2 ek útifű maghéj, 1 citromból nyert citromlé, 1 ek xilit, fahéj ízlés szerint, 1 marék mazsola, 10 dkg kókuszreszelék
Elkészítés: Az almát meghámozzuk és lereszeljük. Minden hozzávalót az almához adunk, és jól összedolgozzuk. Egy formába beletesszük az almás masszát, majd a hűtőben pihentetjük pár órán át. Utána szépen szeletelhető.
Áfonyás smoothie máriatövissel (vegán)
Hozzávalók:
- ½ csésze aszalt vagy fagyasztott áfonya
- 1 nagy friss vagy fagyasztott banán
- 1 teáskanál maca por
- 1 teáskanál máriatövismag-liszt
- 1 teáskanál chia mag
- ½ csésze víz vagy növényi tej
- egy marék friss mentalevél
Elkészítés: Turmixgépbe öntsük össze a hozzávalókat és turmixoljuk össze. Tökéletes „reggelindító” energiabomba.
Összetevők: 100% máriatövismag (Silybum marianum) liszt.
Átlagos tápérték 100 g termékben |
Energia: 832 kJ/201 kcal |
Zsír: 5 g |
- amelyből telített zsírsavak: 1 g |
Szénhidrát: 3 g |
- amelyből cukrok: 2 g |
Rost: 32 g |
Fehérje: 20 g |
Só: 0,01 g |
Nyomokban DIÓT, FÖLDIMOGYORÓT, SZEZÁMMAGOT, MANDULÁT tartalmazhat
Származási hely: Magyarország
Tárolás: fénytől és hőtől védett, száraz, hűvöshelyen tárolandó! Felbontás követően napfénytől védve 2 hónapig fogyasztható. Frissessége megőrzése érdekében hűtőben tárolandó!
Nettó tömeg: 250 g