Termék

Dr. Natur étkek. Prémium Quinoa magok. (Indiánköles). Gluténmentes növény. 250g

Gyártó: Natur Tanya®
Leírás

A Quinoa egy magas rosttartalmú növény, telítetlen zsírsavakkal, kiemelkedő ásványi anyag tartalommal, rengeteg értékes és teljes értékű fehérjével, aminosavakkal (lizin, cisztin, metionin) , illetve vitaminokkal és egyéb élettanilag fontos fito összetevőkkel.

Nos, amit még tudni lehet róla, hogy az inkák annyira szerették a quinoát, hogy szentnek nyilvánították és „minden gabona anyjának” nevezték…
A quinoa nem gabonaféle, nincs köze a rizshez, noha az íze és állaga az ellenkezőjére utal. Valójában leginkább a céklának vagy a spenótnak rokona.

Készíthető édesen, vagy sósan, enyhén mogyorós aromája miatt mindenhogy finom. Önállóan, vagy köretként, salátákhoz vagy levesekhez adva, sütve és főzve is. 

Összetevők: 100% fehér Quinoa
Felhasználási javaslat: Vékony olajon egy fej hagymát megpirítunk, csipet sóval és zöld fűszerekkel meghintjük (szárított algákat is tördelhetünk bele), majd rádobjuk az alapra a Quinoát , jól összekeverjük, hogy az ízek elegyedjenek, egyszeres mennyiségű vízzel felöntjük és 12-15 perc alatt készre főzzük.
Kiszerelés: 250g